Cách chế biến ức gà cho người tập gym - Bodyfit
Ức gà là một trong những thực phẩm không thể thiếu cho các tín đồ gym, giúp hỗ trợ tăng cơ và giảm cân cực kỳ hiệu quả, đồng thời rất tốt cho sức khỏe mỗi người. Do đó cách chế biến ức gà cho người tập gym luôn được mọi người quan tâm. Tại bài viết này, Bodyfit sẽ chia sẻ đến bạn về thành phần dinh dưỡng của ức gà và cách chế biến các món ăn từ ức gà nhé.
1. Thành phần dinh dưỡng của ức gà
Ức gà là phần thịt nạc trắng nằm ở phần cơ ngực, mặt dưới của con gà. Mỗi con gà có một phần ức với hai nửa, trong quá trình mổ thịt, phần ức thường được tách riêng và bán rời.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt gà là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, giúp bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể, đặc biệt là phần ức gà có hàm lượng protein cực cao, ít chất béo giúp hỗ trợ cho việc tăng cơ, giảm mỡ cực tốt cho người tập gym.
Theo Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ Mỹ (USDA), trong 110 gram ức gà không da, không xương chứa:
- 110 calo
- 26 gram protein
- 1 gam chất béo
- 75 ml cholesterol
- 85 ml natri
Giá trị dinh dưỡng của phần ức gà có thể dao động tùy thuộc vào trọng lượng, cách gà được nuôi (công nghiệp hay tự nhiên) hoặc cách chế biến món ăn với ức gà.
2. Các món chế biến từ ức gà tốt cho người tập gym
Tùy vào sở thích và nhu cầu ăn uống mà có thể chế biến ức gà với nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đang tập gym, bạn mong muốn chế biến ức gà để bổ sung dinh dưỡng, loại bỏ mỡ thừa thì có thể tham khảo 4 món sau đây:
2.1 Ức gà áp chảo
Thịt ức gà áp chảo mềm, thơm, không bị khô và có thể ăn cùng với nhiều loại sốt đậm đà, thơm béo hấp dẫn khác nhau. Món này chế biến đơn giản, dễ ăn và có thể ăn kèm với các loại rau.
>> Cách chế biến:
- Bước 1: Chọn phần ức gà vừa ăn, bỏ da và rửa sạch, ướp vừa ăn và trộn đều sau đó để thấm gia vị trong 5 phút.
- Bước 2: Cho chút dầu ăn vào chảo, bật lửa nhỏ, cho ức gà vào áp chảo đến khi chín, để nguội.
2.2 Salad ức gà
Salad ức gà rất dễ ăn, ăn ức gà kèm với nhiều rau củ quả giúp món ăn thêm phần hấp dẫn, đầy đủ chất đạm, vitamin và các khoáng chất thiết yếu. Salad ức gà chế biến cũng khá đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian.
Cụ thể như sau:
>> Cách chế biến:
- Bước 1: Luộc ức gà cho chín, sau đó xé nhỏ vừa ăn
- Bước 2: Chuẩn bị rau củ quả yêu thích như cà chua bi, xà lách, dưa chuột, rau mùi, hành tây, trứng gà luộc, rau bắp cải,…
- Bước 3: Các loại rau bạn rửa sạch, có thể ngâm nước muối cho đảm bảo. Sau đó cà chua bi thì nên bổ đôi, salad cắt khúc, rau bắp cải thái sợi,…
- Bước 4: Trộn hết những nguyên liệu trên lại, thêm dầu oliu, dầu giấm hoặc muối, hạt tiêu, gia vị vừa ăn. Thưởng thức.
2.3 Ức gà chiên nước mắm
Đây là món ăn hết nước chấm, dễ ăn và cực kỳ yêu thích của nhiều người, kể cả những bạn nhỏ. Cách chế biến lại khá đơn giản, nhanh chóng. Bạn có thể sử dụng ức gà chiên nước mắm làm bữa chính hoặc bữa phụ tùy thích.
>> Cách chế biến:
- Bước 1: Chọn phần ức gà vừa ăn. Thái miếng theo nhu cầu vừa miệng. Sau đó ướp thịt theo các gia vị yêu thích, thơm ngon.
- Bước 2: Cho dầu vào chảo và chiên gà cho vàng.
- Bước 3: Chuẩn bị làm nước sốt với các gia vị nước mắm, đường, chanh, ngò vào nồi nhỏ, khuấy đều, đun sôi nhỏ lửa. Nêm nếm lại sao cho phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt vừa ăn.
- Bước 4: Cho gà đã chiên giòn vào nồi có nước sốt đã làm. Bật bếp, đảo đều tay khoảng 1-2 phút thì tắt bếp và thưởng thức.
2.4 Ức gà luộc hoặc nấu canh chua
Món ức gà luộc hoặc nấu canh chua cực kỳ đơn giản, chế biến siêu nhanh và tạo nên một hương vị lạ miệng, dễ ăn và không dầu mỡ. Bạn có thể thử và trải nghiệm ức gà luộc chấm muối tiêu chanh hoặc ức gà nấu canh chua lá giang siêu ngon.
>> Cách chế biến:
Ức gà luộc:
- Bước 1: Chọn phần ức gà vừa ăn, loại bỏ da, rửa sạch và luộc.
- Bước 2: Chuẩn bị nước chấm muối tiêu chanh và thưởng thức phần ức gà sau khi luộc chín.
Ức gà nấu canh chua:
- Bước 1: Chuẩn bị ức gà và lá giang, ướt, xả
- Bước 2: Ức gà rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Lá giang rửa sạch.
- Bước 3: Cho dầu vào nồi nấu, cho lá giang vào đảo đều thơm ngon. Sau đó cho ức gà và nước vào.
- Bước 4: Nước sôi, cho gia vị, sả và ớt vào nêm vừa ăn. Sau đó thưởng thức món này.
3. 04 bài tập gym giảm mỡ bụng cho nam
Bodyfit xin gửi tới quý học viên top những bài tập gym giảm mỡ bụng cho nam, các bài tập đơn giản, dễ tập và có thể dành cho người mới bắt đầu. Mời bạn tham khảo và tìm hiểu khi có nhu cầu tập gym giảm mỡ bụng và sở hữu vóc dáng khỏe và đẹp nhé.
3.1 Bài tập gập bụng ngược trên ghế với tạ
Động tác này giúp bạn siết chặt phần cơ bụng, đánh bay những vùng mỡ khó và giúp bạn nhanh chóng sở hữu cơ bụng 6 như bao người mơ ước.
>> Cách thực hiện:
- Bước 1: Nằm ngửa trên ghế, 2 tay nắm chắc mép ghế ngang đầu, 2 chân nằm ngoài, thả long và hơi vuông góc với mặt sàng
- Bước 2. Hít sâu và giữ cơ bụng, sau đó từ từ đưa tạ lên cao gần thẳng đứng và nâng nhẹ hông lên khỏi ghế. Và từ từ hạ xuống vị trí ban đầu. Thực hiện 3 lần. Mỗi lần từ 6 - 10 lần gập bụng.
3.2 Bài tập kéo cáp
Động tác kéo cáp là một trong những động tác cực kỳ đơn giản và dễ tập luyện. Phù hợp đối với những bạn mới bắt đầu.
>> Cách thực hiện:
- Bước 1: Đứng xoay ngang người với máy, 2 tay cầm tay cầm, điều chỉnh ròng rọc lên cao qua đầu.
- Bước 2: Sau khi vào vị trí bạn bắt đầu kéo cáp từ phía trên bên trái, xuống phía dưới bên phải (trường hợp bạn xoay vai trái vào máy). Sau khi hoàn tất số lần lặp thì đổi bên nha. Thực hiện mỗi bên từ 10-15 lần.
3.3 Bài tập với bánh xe lăn Ab Roller
Động tác tập với bánh xe Ab Roller sẽ kéo căng phần cơ bụng hết cỡ theo lực đẩy của bánh xe, các cơ bụng, hông, đùi, vùng eo được siết cứng.
>> Cách thực hiện:
- Bước 1: Quỳ trên sàn tập hoặc có thể quỳ với tư thế 2 chân bắt chéo nhau, hai tay giữ một bánh xe chuyên dụng (Có thể sử dụng bánh tạ để tập)
- Bước 2: Lăn bánh xe (tạ) về phía trước trước cho đến khi cảm thấy cơ bụng được gồng lên căng hết cỡ.
- Bước 3: Thu bánh xe lại và lặp lại bước 2, 3 với số lần đẩy tăng dần, khoảng cách lăn bánh xe dài thêm.
- Bước 4: Lặp lại động tác trên đến khi mỏi.
3.4 Bài tập đu xà đơn
Ở bài tập này bạn chỉ tập trung vào toàn bộ cơ lưng xô và cơ cầu vai dưới, hạn chế được sự tham gia của tay trước và ngực, tập trung nhiều hơn vào cơ xô. Động tác này có hiệu quả ở lượt hạ người, vì thế cần tập trung vào lượt hạ người, hãy làm càng chậm càng tốt.
>> Cách thực hiện:
- Bước 1: Dùng tay nắm lấy thanh xà ngang và hai chân đan vào nhau, rời khỏi mặt sàn. Chiều rộng giữa hai tay mở rộng hơn vai một chút, không mở tay quá lớn sẽ khó lấy lực nâng người lên.
- Bước 2: Từ từ dùng hai tay kéo người lên trên cao cho tới khi cằm của bạn vượt qua thanh xà. Giữ tư thế này trong vài giây hoặc lâu hơn tùy theo khả năng của bạn.
- Bước 3: Sau đó từ từ hạ người xuống, ở lượt hạ người bạn càng hạ chậm càng tốt và trở về tư thế ban đầu. Khi hạ người xuống thì hít vào, khi nâng người lên thở ra.
Bước 4: Lặp lại động tác nhiều lần tùy theo khả năng.
4. Trung tâm thể dục thể hình Bodyfit
Bodyfit là trung tâm thể hình hàng đầu tại tphcm có nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp dịch vụ huấn luyện viên pt gym tại nhà chuyên nghiệp. Các gói dịch vụ đa dạng, có giá cực kỳ tốt, bạn có thể lựa chọn luyện tập linh hoạt theo thời gian và công việc của bạn để vừa đáp ứng sức khỏe tốt, cơ thể dẻo dai, săn chắc và đảm bảo công việc của bạn.
Tùy vào thể trạng sức khỏe từng học viên, mong muốn đạt được mà đội ngũ hlv pt gym Bodyfit sẽ tư vấn, đồng hành và hỗ trợ cùng nhau trong mọi khoảnh khoắc, giúp học viên đạt mục tiêu nhanh nhất và cơ thể khỏe mạnh, sức khỏe ngày một dẻo dai.
Đội ngũ HLV Bodyfit được đào tạo bài bản, có năng lực chuyên môn cao, giúp đáp ứng hỗ trợ học viên trong từng tình huống, mục tiêu để hỗ trợ quá trình tập luyện cho từng đối tượng. Bạn chắc chắn sẽ được tập luyện các bài tập đúng tư thế, phù hợp với cơ thể, hạn chế những chấn thương, những ảnh hưởng về sức khỏe khi tập sai tư thế, sai cách.
Là người đồng hành xuyên suốt cùng bạn trong quá trình tập, truyền động lực, thúc đẩy, hỗ trợ bạn kiên trì tập luyện là hlv gym tại nhà cua Bodyfit. Ngoài ra, hlv còn là những hình mẫu lý tưởng cho bạn trong quá trình tập luyện. Do đó, nếu bạn có nhu cầu tập gym cùng hlv hoặc bạn là người mới bắt đầu tập gym thì đừng ngần ngại liên hệ Bodyfit để được tư vấn nhé.
4.1 Các gói dịch vụ hlt pt gym tại nhà cùng Bodyfit
Bodyfit xin gửi tới quý khách hàng những gói dịch vụ tập gym tại nhà nhé:
- Giảm cân nhanh 2kg trong 4 tuần
- Giảm cân nhanh 4kg trong 6 tuần
- Giảm cân nhanh 8kg trong 12 tuần
- Giảm vòng 2 tăng vòng 1 và 3 cho nữ
- Giảm cân cho phụ nữ sau khi sinh con
- Giảm cân cho trẻ em béo phì – giúp tăng chiều cao
- Tăng cân nhanh cho người gầy ốm
- Gói tập tăng cường sức mạnh sinh lý cho nam giới
- Gói tập trị liệu đâu mỏi vai gấy cho nữ giới
- Gói tập võ thuật tự vệ và boxing giúp năng cao khả năng tự vệ
- Yoga & yoga thiền định thư giản tinh thần tại nhà
- Gói tập hỗ trợ cột sống – giảm đau nhanh hồi phục
- Gói tập giữ dáng săn chắc toàn thân cho phái nữ
- Gói tập Pilates – stretching tại nhà
- …
Bên cạnh đó Bodyfit có cung cấp các gói tập HLV gym theo nhóm dành cho các nhân, tổ chức hoặc doanh nghiệp mong muốn xây dựng sức khỏe cho cán bộ nhân viên, bạn bè mình nhé. Mọi chi tiết liên hệ Bodyfit để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết.
4.2 Cam kết dịch vụ
Đến với Bodyfit, chúng tôi xin cam kết:
- Chất lượng HLV đạt chuẩn, có đầy đủ năng lực và bằng cấp chuyên môn nhất định.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi người. Không phát sinh thêm chi phí khi đăng ký gói.
- Linh hoạt giờ giấc tập luyện, đem đến hiệu quả tốt nhất với từng mục tiêu, thể trạng người tập.
- Cam kết kết quả luyện tập hiệu quả, đạt được những mục tiêu nhanh chóng nếu hv phối hợp.
Trên đây là bài viết về cách chế biến ức gà cho người tập gym? Hy vọng bài viết sẽ mang đến cho bạn nhiều thông tin hữu ích. Nếu có nhu cầu tập gym tại nhà hoặc lựa chọn các gói tập gym cùng hlv theo yêu cầu thì đừng ngần ngại liên hệ ngay Bodyfit để được tư vấn và hỗ trợ tận tình nhé.
>> Các bạn xem thêm bài tập mông cho nữ tại phòng gym